Szűkítési feltételek

Zöldséges ételek
Egytálételek
Köretek
Tésztaételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

460 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Marinírozott padlizsán
Marinírozott padlizsán
1. A hosszában félbevágott padlizsánokon 4-5 vágást ejtünk, és vágott felükkel lefelé tűzálló tálba helyezzük őket. Sóval, borssal ízesítjük, meglocsoljuk az olívaolajjal,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 7
Marinált padlizsán hosszúmetéltágyon
Marinált padlizsán hosszúmetéltágyon
1. Egy serpenyőbe öntjük a zöldséglevest , a borecetet és a balzsamecetet (1. kép), és kis lángon felforraljuk. Hozzáadunk az olívaolajból 2 evőkanálnyit, az oregánóágat, és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 44
Spenóttal és ricottával töltött kagylók
Spenóttal és ricottával töltött kagylók
1. Felforralunk egy nagy fazék enyhén sózott vizet. Beletesszük a kagylótésztát és egy evőkanál olajat, s addig főzzük, amíg éppen hogy megpuhul, de még harapni lehet (al dente).
Értékelés: 0
Ennyien látták: 63
Keréktészta fűszeres olasz mártással
Keréktészta fűszeres olasz mártással
1. Elkészítjük az olasz vörösbormártást .
2. Egy serpenyőben négy evőkanálnyi olajat forrósítunk, hozzáadjuk a fokhagymát és a chiliket, majd 3 percig pároljuk (1....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Vékonymetélt gorgonzolával
Vékonymetélt gorgonzolával
1. A vajat megolvasztjuk egy serpenyőben, belekeverünk 18 dkg gorgonzolát (1. kép), és alacsony hőfokon megolvasztjuk, mintegy 2 percen át.
2. Hozzáadjuk a tejszínt (2. kép), a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Spagetti ricotta sajttal
Spagetti ricotta sajttal
1. Egy nagy lábosban vizet forralunk, enyhén megsózzuk. Beletesszük a spagettit, és adunk hozzá egy evőkanál olajat; addig főzzük, amíg éppen csak megpuhul, de elég kemény, hogy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 29
Zöldséges-sajtos mediterrán burger
Zöldséges-sajtos mediterrán burger
1. A padlizsánszeleteket besózva, szűrőbe rakva 10 percig pihentetjük, hogy a keserű leve kicsorogjon, majd papírtörlővel leitatjuk.
2. A paradicsompaprikát héjával felfelé...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19
Vegetáriánus burger
Vegetáriánus burger
1. A tofut 8 szeletre vágjuk, papírtörlővel leitatjuk. A répát burgonyahámozóval vékony szalagokra szabjuk. A kis kukoricákat hosszában félbevágjuk.
2. Teflonserpenyőben a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 26
Friss füge kéksajttal és karamellizált mandulával
Friss füge kéksajttal és karamellizált mandulával
1. Először a karamellizált mandulát készítjük el. A cukrot egy serpenyőbe szórjuk, és közepes lángon addig kevergetjük, míg megolvad, aranybarna színt ölt, és hólyagokat vet....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 9
Mandulás babsaláta cabrales sajttal
Mandulás babsaláta cabrales sajttal
1. A babot (melyet egész éjszakára vagy legalább 4 órára beáztattunk) leszűrjük, és áttesszük egy nagyméretű, vastag aljú fazékba. Annyi vízzel öntjük fel, hogy ellepje....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 7